Čokoládová torta je sladká dezertná torta, ktorá je vyrobená z čokolády. Môže mať rôzne prísady ako napríklad smotana, maslo, vajcia a múku, a môže byť ozdobená rôznymi spôsobmi, napríklad posypaná čokoládovými vlockami alebo ozdobená čokoládovou polevou. Je veľmi obľúbená a môže sa podávať ako dezert po jedle alebo ako sladká pochúťka ku káve alebo čaju.
Obsah článku:
Čokoládová torta postup
Čokoládová torta recept. Najlepšia Čokoládová torta je jednoduchá na prípravu, a vyžaduje len niekoľko základných surovín a krokov. Tu je návod na prípravu čokoládovej torty:
- Zohrejte si rúru na 175 stupňov Celzia a vymastite a vysypeme formu na tortu.
- V miske zmiešajte múku, kakao, prášok do pečiva a soľ.
- Vo väčšej miske zmiešajte maslo a cukor, a dokonale zmiešajte, kým sa cukor nerozpustí a zmes je jemná a krémová. Pridajte vajcia a dobre ich zamiešajte.
- Pridajte suchú zmes a dôkladne ju zamiešajte do cukrovej zmesi. Potom pridajte mlieko a vanilkový extrakt a opäť dôkladne zamiešajte.
- Nalejte cesto do formy na tortu a pečte v rúre asi 45 minút, alebo kým sa neodlepuje od okrajov formy a kefka vložená do stredu torty vyjde suchá.
- Keď je torta upečená, vyberte ju z rúry a nechajte ju vychladnúť v forme na tortu. Potom ju vyklopte na servírovaciu dosku a ozdobte podľa chuti. Napríklad môžete posypať čokoládovými vlockami alebo urobiť čokoládovú polevu. Čokoládová torta je najlepšia, keď je úplne vychladnutá, ale môžete ju jesť aj teplú s teplou čokoládovou polevou na vrchu.
Najlepšia čokoládová torta na svete
Najlepšia čokoládová torta na svete je subjektívna vec, pretože každý má iné chute a preferencie. Niekto môže uprednostňovať tortu s čokoládovou polevou a ovocím, iný môže radšej tortu s krémom a čokoládovými vločkami. V každom prípade je dôležité, aby bola torta dobre upečená a aby použité suroviny boli kvalitné. Ak chcete vyskúšať recept na vynikajúcu čokoládovú tortu, skúste použiť ten, ktorý som uviedol vyššie. S trochou trpezlivosti a starostlivosti by ste mali byť schopní vyrobiť chutnú a lahodnú čokoládovú tortu.
- Vianočný kaktus – pestovanie, typy o starostlivosť
- Darček pre muža – 40 ideálnych darčekov pre muža
Jednoduchá čokoládová torta
Ak hľadáte jednoduchý recept na čokoládovú tortu, skúste tento:
- Zohrejte si rúru na 175 stupňov Celzia a vymastite a vysypeme formu na tortu.
- Vo väčšej miske zmiešajte 3/4 šálky hnedého cukru, 1/2 šálky masla a 1/2 šálky kakaa. Dokonale zmiešajte, kým sa cukor nerozpustí a zmes je jemná a krémová. Pridajte 2 vajcia a dobre ich zamiešajte.
- Pridajte 1 šálku polohrubej múky, 1/2 čajovej lyžičky prášku do pečiva a štipku soli. Dôkladne zamiešajte, kým sa všetky suroviny nedokonale spojia.
- Nalejte cesto do formy na tortu a pečte v rúre asi 45 minút, alebo kým sa neodlepuje od okrajov formy.
- Keď je torta upečená, vyberte ju z rúry a nechajte ju vychladnúť v forme na tortu. Potom ju vyklopte na servírovaciu dosku a ozdobte podľa chuti. Napríklad môžete posypať čokoládovými vlockami alebo urobiť čokoládovú polevu. Čokoládová torta je najlepšia, keď je úplne vychladnutá, ale môžete ju jesť aj teplú s teplou čokoládovou polevou na vrchu.
Ak chcete urobiť polevu, môžete ju vyrobiť takto:
- Zohrejte si šálku smotany na miernom ohni, ale dávajte pozor, aby sa neprevrela.
- Pridajte šálku rozpustenej čokolády a dôkladne premiešajte, kým sa čokoláda nerozpustí a vytvorí sa hladká poleva.
- Nalejte polevu na vychladnutú tortu a nechajte ju zatvrdnúť v chladničke, asi 30 minút. Potom tortu môžete krájať a podávať. Dobrú chuť!
