Chov ošípaných : Starostlivosť o prasiatka

Chov ošípaných je starodávnou praxou, ktorá sa dodnes používa na Slovensku a v mnohých ďalších krajinách. Tento spôsob chovu sa používa na výrobu mäsa, ktoré sa používa na potraviny pre ľudí. Ak sa rozhodnete pre chov ošípaných, môžete si byť istí, že budete mať kvalitné mäso pre svoju rodinu alebo pre svoj biznis.

Chov ošípaných

 

Chov ošípaných je zložitý proces, ale ak sa naučíte správne techniky, môžete získať vynikajúce výsledky. Musíte sa rozhodnúť, aké plemeno ošípaných chcete chovať a aký spôsob chovu sa vám najviac hodí. Potrebujete tiež vedieť, ako kŕmiť vaše ošípané a ako sa starať o ich zdravie. Ak sa rozhodnete pre chov ošípaných, môžete získať kvalitné mäso a zároveň pridať do svojho života nový zmysel a záujem.

Pôvod a vývoj chovu ošípaných

 

Chov ošípaných sa datuje už do deviateho tisícročia pred naším letopočtom. Ošípané boli pôvodne chované pre mäso a kožu. Z voľného chovu sa postupne presunuli do uzavretých stajní.

Tak v dnešnej dobe sa ošípané chovajú po celom svete, a to nielen pre mäso a kožu, ale aj pre ich produkciu ako laboratórne zvieratá. V Slovenskej republike sa ošípané chovajú prevažne na mäso, a to najmä v regióne Nitrianskej pahorkatiny.

V súčasnosti existuje na Slovensku niekoľko chovov ošípaných, ktoré sa snažia dosiahnuť čo najlepšie výsledky. Jedným z takýchto chovov je aj NPPC – VÚŽV Nitra, ktorý sa zameriava na chov ošípaných plemena Landrace. Toto plemeno je jedným z najpopulárnejších na Slovensku, vyznačuje sa vysokou kvalitou mäsa a dobrým prírastkom.

Tak v posledných rokoch sa v chove ošípaných na Slovensku stretli aj s niektorými problémami, ako napríklad výskytom afrického moru ošípaných. Napriek týmto problémom sa však chov ošípaných na Slovensku stále drží a snaží sa dosahovať čo najlepšie výsledky. Mangalica chov a starostlivosť

Hlavné plemená v chove ošípaných

 

V chove ošípaných existuje niekoľko hlavných plemien, ktoré sú populárne pre svoje vlastnosti a výnosnosť. Tieto plemená sú biela ušľachtilá, Landras, Yorkshire a Hampshire.

Biela ušľachtilá a Landras

Bieloušľachtilá je plemeno ošípaných, ktoré sa vyznačuje svojou bielou farbou a dobrým mäsom. Toto plemeno je pomerne odolné voči chorobám a má vysokú plodnosť. Biela ušľachtilá je tiež známa svojou schopnosťou dobre sa prispôsobiť rôznym podmienkam chovu.

Landras je ďalšie populárne plemeno ošípaných. Toto plemeno má čierne sfarbenie a je známe svojou schopnosťou produkovať kvalitné mäso. Landras je tiež známy svojou vysokou plodnosťou a odolnosťou voči chorobám. Vietnamské prasa – všetko o chove

Yorkshire a Hampshire Chov ošípaných

Yorkshire je plemeno ošípaných, ktoré je známe svojou schopnosťou produkovať veľké množstvo mäsa. Toto plemeno má biele sfarbenie a je známe svojou vysokou plodnosťou. Yorkshire je tiež veľmi odolný voči chorobám a môže byť chovaný v rôznych podmienkach. Plemená mäsových ošípaných : Top 10 prasiat na mäso

Hampshire je ďalšie populárne plemeno ošípaných. Toto plemeno má čierne a biele sfarbenie a je známe svojou schopnosťou produkovať kvalitné mäso. Hampshire je tiež známe svojou vysokou plodnosťou a odolnosťou voči chorobám.

Výber správneho plemena ošípaných závisí od vašich preferencií a potrieb. Každé plemeno má svoje vlastné výhody a nevýhody, takže je dôležité zvážiť všetky faktory predtým, ako sa rozhodnete pre konkrétne plemeno.

Miniprasiatka: Malé domáce zvieratá

Výkrm a kvalita mäsa Chov ošípaných

 

Pri chove ošípaných je dôležité venovať pozornosť aj ich výkrmu, ktorý má vplyv na kvalitu mäsa. Výkrm ošípaných je proces, ktorý sa začína od narodenia a končí v okamihu porážky zvieraťa.

Výsledky výkrmu

Výsledkom výkrmu ošípaných je ich hmotnosť a podiel svaloviny. Denný prírastok ošípaných závisí od plemena, krmiva a podmienok chovu. Priemerný denný prírastok ošípaných by mal byť v rozmedzí 0,7 – 1,2 kg.

Podiel svaloviny

Podiel svaloviny v mäse ošípaných je dôležitým faktorom ovplyvňujúcim jeho kvalitu. Vysoký podiel svaloviny znamená, že mäso bude kvalitnejšie a chudšie na tuk. Podiel svaloviny v mäse ošípaných by mal byť minimálne 55%.

Kvalita mäsa Chov ošípaných

Kvalita mäsa ošípaných závisí od mnohých faktorov, ako je plemeno, výkrm, krmivo a podmienky chovu. Vysoká kvalita mäsa sa dosiahne vtedy, ak sa zviera kŕmi kvalitným krmivom a má dostatok pohybu. Mäso ošípaných by malo byť ružovej farby a mať jemnú štruktúru. Najzdravšie mäso na svete – 10 najzdravších druhov mäsa

Pri výkrmu ošípaných je dôležité dodržiavať správne kŕmne dávky a poskytovať zvieratám dostatok pohybu. Takto zabezpečíte vysokú kvalitu mäsa a zdravie zvierat.

Krmivo pre ošípané Chov ošípaných

 

Krmivo pre ošípané je veľmi dôležité pre ich správny rast a vývoj. Preto je potrebné venovať mu dostatočnú pozornosť a vybrať vhodné krmivo.

Základné druhy krmiva pre ošípané

Existuje niekoľko základných druhov krmiva pre ošípané:

• Pšeničné otruby: obsahujú veľa vlákniny a sú vhodné pre ošípané, ktoré už sú dostatočne staré. Vysoký obsah vlákniny však môže spôsobiť problémy s trávením, preto by nemali tvoriť viac ako 40 – 50 % celkovej stravy prasiatok.
• Kukurica: je dôležitým zdrojom energie a bielkovín pre ošípané. Je však potrebné dbať na to, aby bola správne skladovaná, aby sa predišlo problémom s plesňami a mykotoxínmi.
• Ražné otruby: sú podobné pšeničným otrubám a môžu byť použité ako ich náhrada.

Kompletné krmivá pre ošípané

Okrem základných druhov krmiva existujú aj kompletné krmivá, ktoré zabezpečujú kompletnú výživu ošípaných. Tieto krmivá sú zvyčajne vyrobené z rôznych druhov obilnín, ako aj zeleniny a minerálov. Sú vhodné pre ošípané v rôznych vekových kategóriách a môžu byť skrmované v suchom alebo navlhčenom stave.

Dôležité faktory pri výbere krmiva pre ošípané

Pri výbere krmiva pre ošípané je potrebné dbať na niekoľko dôležitých faktorov:

• Vek ošípaných: rôzne vekové kategórie ošípaných potrebujú rôzne druhy krmiva.
• Nutričné potreby: je potrebné zabezpečiť, aby krmivo obsahovalo všetky potrebné živiny pre ošípané.
• Kvalita krmiva: krmivo by malo byť kvalitné a bezpečné pre ošípané. Je potrebné dbať na to, aby nebolo kontaminované plesňami alebo mykotoxínmi. Vlasové hnojivo šampón

Celkovo je dôležité vybrať vhodné krmivo pre ošípané, ktoré zabezpečí ich správny rast a vývoj. Pri výbere krmiva je potrebné dbať na vek ošípaných, ich nutričné potreby a kvalitu krmiva.

Šľachtiteľské programy a hodnotenie Chov ošípaných

 

Index Hodnotenia

Pri chove ošípaných je dôležité sledovať ich genetické parametre, aby sa dosiahla vysoká reprodukčná úžitkovosť a výborné materské vlastnosti. Preto sú na Slovensku založené šľachtiteľské programy, ktoré sa zameriavajú na zlepšovanie genetických parametrov materských a otcovských plemien.

Tak v rámci hodnotenia šľachtiteľskej činnosti chovu ošípaných sa sledujú ukazovatele ako stav prasníc, plodnosť a odchov na prasnicu. V posledných rokoch sme zaznamenali stúpajúci trend v rámci šľachtiteľských chovov materských plemien. V roku 2010 sa zvýšil stav prasníc o 139 ks a plodnosť o 0,39 ks.

Piglog

Pri šľachtení otcovských plemien sa zameriavame na vysokú intenzitu rastu a konštitučnú pevnosť. V súčasnosti sa chovatelia ošípaných stretávajú s problémami, ktoré súvisia s ochorením zvierat a zhoršenou kvalitou spermií. Preto je dôležité zlepšiť šľachtiteľské programy a zabezpečiť kvalitné plemená.

Piglog je nástroj, ktorý umožňuje sledovať vývoj chovu ošípaných a zlepšovať šľachtiteľské programy. Na základe získaných údajov sa dá určiť, ktoré plemená sú najlepšie a ktoré by sa mali vylúčiť z chovu. Piglog tiež umožňuje sledovať genetické parametre zvierat a vytvárať predpovede o ich výkone.

Využívanie nástrojov ako Piglog a zlepšovanie šľachtiteľských programov sú nevyhnutné pre úspešný chov ošípaných. Sledovanie genetických parametrov a zabezpečenie kvalitného plemená sú kľúčové pre dosiahnutie vysokých reprodukčných úžitkovostí a výborných materských vlastností.

Materské a otcovské plemená Chov ošípaných

 

Pri chove ošípaných sa používajú materské a otcovské plemená, ktoré majú rôzne vlastnosti a využitie. Medzi najrozšírenejšie materské plemená na Slovensku patria biela ušľachtilá a landras. Biela ušľachtilá je plemeno s vysokou reprodukčnou úžitkovosťou, intenzitou rastu a výbornými materskými vlastnosťami. Landras je plemeno s vysokou konštitučnou pevnosťou a výbornými vlastnosťami mliečnosti.

Otcovské plemená sa zameriavajú na zlepšovanie genetických parametrov a vlastností potomstva. Medzi najpoužívanejšie otcovské plemená patrí duroc, ktorý má vysokú mäsitú hodnotu a vynikajúce vlastnosti rastu. Ďalším populárnym plemenom je pietrain, ktorý má vysokú mäsitú hodnotu a vynikajúce vlastnosti pri kŕmení.

Pri chove ošípaných je dôležité zohľadňovať vlastnosti materských a otcovských plemien, aby sa dosiahli vynikajúce výsledky v reprodukčnej úžitkovosti, raste a kvalite mäsa. Materské plemená sú zamerané na reprodukčnú úžitkovosť a materské vlastnosti, zatiaľ čo otcovské plemená sú zamerané na zlepšovanie genetických parametrov a vlastností potomstva.

Poradie najlepších chovateľov ošípaných

 

V ročenke NAJ slovenský chov za rok 2019 sme zaznamenali vynikajúce výsledky materských plemien ošípaných. Genetické vlastnosti týchto plemien zaručujú vysokú reprodukčnú úžitkovosť, intenzitu rastu, konštitučnú pevnosť a výborné materské vlastnosti.

V poradí najlepších chovateľov ošípaných za rok 2019 sa umiestnili chovatelia s výbornými výsledkami v kategóriách ako svalovina, priemerný denný prírastok, odstav na prasnicu a rok. Títo chovatelia dosiahli vynikajúce výsledky v chove ošípaných a zaslúžia si uznanie za svoju prácu.

V tabuľkách sme zaznamenali vysoké hodnoty a výnimočné výsledky, ktoré odzrkadľujú fortieľ a pracovitosť týchto chovateľov. Ich úsilie a odhodlanie priniesli vynikajúce výsledky v kontrolnom roku 2020.

V ročenke sme zaznamenali výsledky pre plemeno biela ušľachtilá (BÚ). Títo chovatelia dosiahli vynikajúce výsledky v kategóriách svalovina, priemerný denný prírastok a odstav na prasnicu a rok. Ich výsledky sú dôkazom, že správne zvolená metóda chovu a kŕmenia môže mať vplyv na výsledky v chove ošípaných.

Ak sa chystáte začať s chovom ošípaných, môžete sa inšpirovať výsledkami najlepších chovateľov a ich metódami chovu a kŕmenia. Všetko však závisí od vašich cieľov a záujmov. Dôležité je zvoliť si metódu chovu a kŕmenia, ktorá bude najlepšie vyhovovať vašim potrebám a bude zabezpečovať vysoké výsledky v chove ošípaných.

Záver Chov ošípaných

 

V tomto článku sme sa pozreli na základné informácie o chove ošípaných a aké sú výhody tohto druhu chovu. Ak sa rozhodnete pre chov ošípaných, musíte dodržiavať pravidlá a predpisy, ktoré upravujú legislatívne akty. Medzi tieto pravidlá patrí napríklad identifikácia a registrácia ošípaných v chove.

Najskôr by ste mali zvážiť, či sa vám oplatí chovať ošípané. Výhody zahŕňajú vysokú výkonnosť v nadväznosti na optimalizáciu výživy, využitie mäsa a tuku, a taktiež možnosť získať príjem z predaja výsledných produktov.

Pri chove ošípaných je dôležité zvoliť správnu metódu chovu a kŕmenia. Existujú rôzne druhy krmív, ktoré môžu ovplyvniť rast a vývoj ošípaných. Najlepšie je používať krmivá, ktoré sú určené pre daný vek a váhu ošípaných.

Naj slovenský chov ošípaných sa snaží dodržiavať pravidlá a predpisy, a taktiež sa snaží zlepšovať kvalitu chovu. Ak sa chcete stať súčasťou tohto odvetvia, mali by ste sa riadiť pravidlami a predpismi, a taktiež sa snažiť zlepšovať kvalitu svojho chovu.

V každom prípade, ak sa rozhodnete pre chov ošípaných, mali by ste sa dobre informovať a zvážiť všetky aspekty tohto druhu chovu.