7 dôvodov prečo chovať poľnohospodárske zvieratá a pestovať vlastné rastliny
Ako sa svet zrýchľuje a my trávime čoraz viac času v práci ako doma , chov poľnohospodárskych zvierat sa pomaly vytráca. Jesť musí človek stále a ceny potravín neustále enormne rastú . Len platíme za zdravé potraviny ? Alebo sa len zvyšuje cena potravín a znižuje ich kvalita ? Na Slovensku a Česku sme sa už stretli s mnoho kauzami spojenými s mäsom a vajciami . Všetky tieto kauzy mali zahraničného vyníka . Preto sa netreba nechať oklamať peknou fotkou na obale výrobku ale začať chovať a pestovať si svoje vlastné potraviny .Poďme sa pozrieť na 7 dôvodov prečo chovať poľnohospodárske zvieratá a pestovať vlastné rastliny .
Obsah článku:
1. Vajíčka
Tým že chováme vlastne zvieratá vieme čim ich krmíme a tým sa dá povedať že vieme čo jeme . Ak máte vlastné sliepky , ktoré chováme v ohrade alebo voľne na dvore . Máte istotu zdravých vajíčok . Vajíčka od domácich sliepok majú častejšie hrubšiu škrupinu a sú zdravšie pretože sliepke dokážete dať všetko čo potrebuje . Kdežto naopak sliepky chované na veľkých farmách sú často obmedzované , buď ich chovajú uzatvorené v stiesnených podmienkach alebo dokonca úplne bez denného svetla . Chov hydiny: Ako sa starať o hydinu
Je to spôsobené mnohými faktormi . Všetke sa točia okolo biznisu . Veľa fariem dokáže vďaka tomu že obmedzia priestor sliepkam zvýšiť počet sliepok ktoré sa zmestia do ich priestoru , vďaka tomu dokážu v rovnakých priestoroch vyprodukovať niekoľko násobne viac vajíčok a tým sú ich vajíčka lacnejšie . Povedzme si sami koľko krát kúpite vajíčka ktoré sú na akciu aj keď sú menšie . Ale sú také vajíčka aj zdravšie ? Zviera na f
2. Mlieko
Žijeme v prostredí ktoré je ako stvorené pre chov zvierat na mlieko . Mnoho kopcovitých území sa nehodí na pestovanie rastlín hlavne z niekoľkých dôvodov ako sú chladnejšie podnebie a ťažší prístup . No na takomto území môžeme pásť zvieratá . Ovčie , kozie alebo kravské mlieko každé jedno má svoju špecifickú chuť . Kto chová vlastné zvieratá na mlieko vie že mlieko z obchodu sa nedá s tým ich ani len trochu porovnať . Mlieko v obchodoch sa už nedá ani označiť slovom mlieko skôr by som o nazval zafarbená voda . To všetko sa koniec koncov odzrkadľuje na našom zdraví . Keď máme vlastné zvieratá na paši . Vieme že jedia kvalitnú potravu bohatú na živiny . Okrem toho sa dajú z mlieka vyrobiť aj ďalšie výrobky ako sú syr , tvaroh , korbáčiky , maslo …. . Nenechajme sa oklamať peknou bielou vodou vo fľaštičke v obchode.
3. Mäso
Opäť do témy mäso zaraďujeme ako hlavnú výhodu to že vieme čo jeme , vieme čím sme dané zviera kŕmili a ako sme sa oň starali .To všetko sa v konečnom dôsledku odzrkadlí na našom zdravý . Domáce mäso je plné živín a je často krát chutnejšie ako to kupované , na mäso sa dajú chovať snáď všetke poľnohospodárske zvieratá ako sú sliepky , kačky ,morky , ošípané , zajace ale aj kravy , kozy a ovce . Každé zviera vyžaduje svoju špecifickú starostlivosť , ako špeciálne krmivá s vitamínmi tak aj osobité priestory . Pre porovnanie mäso v obchode , určite sa vám niekedy stalo že ste si kúpili mrazené kurča . Priniesli ste ho domov rozbalili a zistili že je plné ľadu , tým pádom ste nezaplatili len za váhu kurčaťa ale aj za váhu vody ktorá bola v ňom zmrazená , ďalej neviete ako bolo dane zviera chované či už po stránke priestoru (veľa kurčat je chovaných takmer bez pohybu aby rýchlo nabrali na váhe ) tak aj po stránke živín (čím sú zvieratá kŕmené , často krát sú zvieratám podávané rôzne chemické krmivá na rýchle priberanie ) Pamätajte zdravie máme len jedno .
4. Hnojivo
Tým že chováme poľnohospodárske zvieratá máme z nich okrem vajec , mlieka a mäsa aj ďalšiu výhodu v podobe hnojiva . Hnoj môžeme ďalej použiť na dodávanie živým do pôdy ktorú si pripravíme na poľnohospodárske účely pestovania rastlín .Hnojivo od domácich poľnohospodárskych rastlín je plný živým a dokonale obohatí pôdu , netreba platiť za drahé chemické hnojivá ktoré sú často plné nám neznámych a toxických látok . Čo je dobre na pankreas
5. Ovocie
Vysadením ovocných stromov získame nie len pekné a tiché prostredie ale aj chutné zdravé plody ktoré sú bohaté na živiny a vitamíny . Nenechajte sa oklamať pekným obrovským červeným jablkom v regáli . Čo z toho keď je plné chemikálii v podobe chemických hnojív a všemožných postrekov .Prirodzené zdravé plody zo záhrady nieje možné nahradiť nejakým LEN pekným plodom z obchodu . Ovocné stromy nám dokážu dať veľa chutných a zdravých plodov ako sú slivky , hrušky , jablká , čerešne ktorí sa dajú spracovať na ďalšie použitie , či už na kvalitnú zdravú pálenku tak aj na zaváranie. Zviera na n
6. Zelenina
Ak ste jedli domácu zeleninu hneď rozpoznáte jej rozdiel oproti kupovanej . Jednoduchým príkladom sú zemiaky . Domáce zemiaky majú úplne inú chuť , farbu , hrúbku šupky a výdrž . Opäť pri použití domáceho hnojiva viete čo ste dali do pôdy a viete že vypestujete zdravú zeleninu . A dokážete to bez toho aby ste použili chemické hnojiva často krát nám škodlivé .
7. Včely
Nič sa nevyrovná kvalitnému horskému medu . Včelári vidia rozdiel medzi kupovaným a domácim medom . V obchodoch často krát nájdete med ktorý pochádza len z jedného druhu rastliny . Naopak ak máte svoje včely blízko lesa , včielky vytvárajú med z mnohých rôznych druhov rastlín . Horský med je tmavší a oveľa zdravší pretože je zmesou mnohých rastlín . Treba si položiť otázku je med ktorý je získavaný od včiel ktoré sú umiestnené blízko veľkých polí vlastne zdravý ? Je peľ z naprachovanej postriekanej rastliny taký zdravý ako prirodzený peľ z kvetov z luk horských oblastí ?
Rady a zamyslenia :
- Vďaka skleníkom si dokážeme vypestovať aj exotické rastliny ( ako sú paradajky , papriky )
- Rastliny a Zvieratá sa navzájom doplňajú – Zvera dá rastline živiny v podobe hnoja a zasa rastlina dá živiny zvieraťu v podobe jedla alebo častí rastliny ktoré my nezjeme
- Naši predkovia boli veľmi múdri , dokázali využiť prostredie a dostať z neho zdravé jedlo
- Nenechajme sa oklamať cenou a výzorom výrobkov v obchodoch ale pozerajme sa aj na ich kvalitu
- Myslíte že máme na Slovensku a Česku rovnake podmienky ako v zbytku Európy ? Mojím osobným názorom je že sa ako Slovania rutíme do záhuby , a stávame sa otrokami systému
- Zanechajte nám v komentároch pod článkom váš názor
Krásný deň prajem.
Toto všetko je pekné, ale kde získám finančné prostriedky na rozjezd?
Chcem začať farmu na SK, ale jediné čo mám, je nadšenie.
Ďakujem za rady
No to je ten rozdiel na SK vás nikto nepodporí , buď začnete postupne sami šetriť a pomali rozbiehať alebo vôbec nezačnete . Eu to vyhovuje keď nám tu treba dovážať potraviny , všetko je len o peniazoch ….