Recept : Kvasnicová polievka trochu inak

Recept na prípravu domácej Kvasnicovej polievky . Uvarte si chutnú kvasnicovú polievku .Recept : Kvasnicová polievka 

• Čas prípravy : 30 min       
• Obtiažnosť receptu : jednoduchá 

Čo budeme potrebovať 

 

 

• 5 menšich zemiakov
• 2 cibule
• 2-3mrkvy
• Nové korenie ,Majoránka ,Soľ
• 100ml mlieka alebo smotany
• 50g masla
• 2 lyžice oleja
• 4 strúčiky cesnaku
• Celá kocka kvasníc
• 2 lyžice hladkej múky

 

 

1. Dáme si speniť maslo s troškou oleja .

 

 

2. Hneď potom dáme nakrájanú cibuľku .

 

 

3. Keď bude cibuľka zlatistá, pridáme celú kocku kvasníc. Chvíľočku podusíme, posypeme 2 lyžicami hladkej múky a necháme zapražiť.

 

 

 

 

4. Potom zalejeme vodou a pridáme zemiaky, mrkvu, soľ, nové korenie, majoránku a cesnak

 

 

 

 

 

5. Keď sú zemiaky mäkké, pridáme trošku smotany na varenie alebo plnotučné mlieko na zjemnenie . A môžeme podávať…. Dobrú chuť 

 

 

Recept : Kvasnicová polievka