Recept na prípravu domácej Kvasnicovej polievky . Uvarte si chutnú kvasnicovú polievku .Recept : Kvasnicová polievka
- Čas prípravy : 30 min
- Obtiažnosť receptu : jednoduchá
Obsah článku:
Čo budeme potrebovať
- 5 menšich zemiakov
- 2 cibule
- 2-3mrkvy
- Nové korenie ,Majoránka ,Soľ
- 100ml mlieka alebo smotany
- 50g masla
- 2 lyžice oleja
- 4 strúčiky cesnaku
- Celá kocka kvasníc
- 2 lyžice hladkej múky
1. Dáme si speniť maslo s troškou oleja .
2. Hneď potom dáme nakrájanú cibuľku .
3. Keď bude cibuľka zlatistá, pridáme celú kocku kvasníc. Chvíľočku podusíme, posypeme 2 lyžicami hladkej múky a necháme zapražiť.
4. Potom zalejeme vodou a pridáme zemiaky, mrkvu, soľ, nové korenie, majoránku a cesnak
5. Keď sú zemiaky mäkké, pridáme trošku smotany na varenie alebo plnotučné mlieko na zjemnenie . A môžeme podávať…. Dobrú chuť
Recept : Kvasnicová polievka
