Stroj na oblátky + recept, história oblátok
Stroj na oblátky. Oblátky sú tenké, krehké a chrumkavé plátky, ktoré sú tradičnou súčasťou mnohých dezertov a sladkostí. V minulosti sa vyrábali ručne, ale s vývojom technológií sa na trhu objavili rôzne stroje na výrobu oblátok, ktoré uľahčili tento proces. V tomto článku sa pozrieme na to, ako sa vyrábajú oblátky, ako sa pripravujú a ktoré stroje na ich výrobu sú najlepšie.
Obsah článku:
Stroj na oblátky
Oblátky sa vyrábajú z cesta, ktoré sa rozotrie na horúcej platni. Cesto na oblátky sa zvyčajne skladá z múky, cukru, vajec, oleja a vody. Toto cesto sa potom naleje do stroja na oblátky, ktorý ho rovnomerne rozotrie na horúcej platni. Po niekoľkých sekundách sa plátok obráti a opečie aj z druhej strany. Hotové oblátky sa potom odstránia z platne a nechajú sa vychladnúť. V závislosti od toho, aký typ oblátok sa vyrába, môžu sa do cesta pridať aj ďalšie ingrediencie, ako napríklad kakao, korenie alebo vanilka.
Recept na oblátky
Ak by ste si chceli oblátky pripraviť doma, budete potrebovať nasledujúce suroviny:
– 250 g hladkej múky
– 200 g práškového cukru
– 4 vajcia
– 100 ml oleja
– 150 ml vody
– vanilkový extrakt podľa chuti
Postup receptu na oblátky
1. V miske zmiešajte múku a cukor.
2. V druhej miske rozšľahajte vajcia, pridajte olej, vodu a vanilkový extrakt a dôkladne premiešajte.
3. Pomaly pridávajte mokré zložky do suchej zmesi, pričom neustále miešajte, aby ste predišli vzniku hrudiek.
4. Ak máte stroj na oblátky, zohrejte ho podľa návodu na použitie a nalejte doň cesto. Ak nemáte stroj, môžete použiť panvicu s hladkým dnom.
5. Pečte na horúcej platni, kým sa plátok nezačne zlatisto hnedieť a nezískajte požadovanú krehkosť. Potom ho opatrne otočte a opečte aj z druhej strany. Hotové oblátky opatrne vyberte z platne a nechajte ich vychladnúť.
Najlepší stroj na oblátky
Na trhu existuje mnoho rôznych strojov na oblátky. Väčšinou sa líšia veľkosťou, výkonom a cenou. Ak hľadáte kvalitný stroj na oblátky, odporúčame sa pozrieť na značky ako Girmi, Cloer, Krampouz alebo UNOLD. Tieto značky ponúkajú širokú škálu strojov na oblátky s rôznymi funkciami a výkonom. Dovolenka Maledivy – 10 dôvodov prečo ísť na Maledivy
História oblátok
Oblátky sú tradičným dezertom, ktorý sa už storočia konzumuje po celom svete. Najstaršie známe záznamy o výrobe oblátok pochádzajú z 17. storočia, keď sa v Belgicku a Francúzsku začali vyrábať prvými strojmi na oblátky. V tom čase sa oblátky vyrábali ručne a boli veľmi drahé, pretože boli považované za luxusnú pochúťku. Mastné vlasy : 5 domácich liekov
S vývojom technológií sa v 19. storočí začali vyrábať prvé stroje na výrobu oblátok. Tieto stroje umožnili masovú výrobu oblátok a ich dostupnosť sa zvýšila. V súčasnosti sa oblátky konzumujú po celom svete a sú súčasťou mnohých tradičných dezertov a sladkostí.
Stroj na oblátky
Oblátky sú tradičným dezertom, ktorý sa už storočia konzumuje po celom svete. Ich výroba sa v minulosti zväčša robila ručne, ale s vývojom technológií sa na trhu objavili rôzne stroje na výrobu oblátok, ktoré uľahčili tento proces. Ak si chcete oblátky pripraviť doma, môžete použiť jednoduchý recept z múky, cukru, vajec, oleja, vody a vanilkového extraktu. Na trhu existuje veľa rôznych strojov na oblátky.