Polievky

Ako si vyrobiť kokosové mlieko – video ,recept postup

Ako si vyrobiť kokosové mlieko , jednoduchý dvojkrokový recept na výrobu kokosového mieka . Kokosové mlieko je mlieko bez mlieka a navyše je to prírodná alternatíva . Výroba kokosového mlieka je veľmi jednoduchá navyše je bezlekové a vegánske . Vyrobené mlieko vydrží v chladničke aj mesiac .

Ako si vyrobiť kokosové mlieko doma 

 

ako si vyrobiť kokosove mlieko

Čo budeme potrebovať :

  • 160 g nastrúhaného nesladeného kokosu
  • 720-960 ml vody ( menej vody je viac hustoty )
  • troška soli
  • ak chceme : 1 polievková lyžica (15 ml) sirupu pre sladkosť
  • ak chceme : 3 ml vanilkového extraktu

Postup :

 

recept na vyrobu kokosoveho mlieka Ako si vyrobiť kokosové mlieko

 

Do mixéra pridáme kokos , (720 ml ) vody , soľ a akékoľvek ďalšie doplnky ( ak chceme ) . Mixujeme asi 2 minúty alebo dovtedy kým to všetko nebude dobre premiešané . Skúste lyžičkou malú vzorku a otestovanie príchute / sladkosti . Podľa potreby pridajte orechy , soľ alebo vanilku . Ak je mlieko príliš husté pridajte ešte vodu (240 ml) .

 

 

Zmes prelejte do misky alebo do džbánu , prekryte handrou alebo tenkým uterákom . A precedíme ju cez to . Riedka časť je kokosové mlieko , hustá časť je tzv . buničina a tú môžeme pridať do smoothie , do latte alebo do pečiva a koláča , je výživná a plná energie . Kokosové mlieko dáme do uzatvorenej nádoby a dáme do chladničky . V chladničke sa ponechá 5 dní . Pred použitím pretrepte .Kokosové mlieko môžete použiť napríklad v smoothies . Ako si vyrobiť kokosové mlieko.

Kokosový olej proti vypadávaniu vlasov 

 

mlieko z kokosa

 

 

Kokosové mlieko je nepriehľadná, mliečne biela tekutina extrahovaná z nastrúhanej dužiny zrelých kokosových orechov. Nepriehľadnosť a bohatá chuť kokosového mlieka je spôsobená jeho vysokým obsahom oleja, ktorý je väčšinou nasýtený tuk. Plodom kokosovej palmy je veľká kôstkovica vajcového tvaru s priemerom približne 30 cm. Povrch je zelenej až žltozelenej farby. Výhody  kokosového mlieko . Konzumuje sa semeno (kokosový orech), z ktorého sa odlupuje vláknitý obal, ktorý kokosu umožňuje rašiť a plávanie na hladine vody, čo umožňuje rozšírenie kokosovníka do mnohých častí tropického pásu. Jedna palma má úrodu približne 50 – 60 plodov. Vnútri nezrelých semien je vrstva bielkoviny, ktorá vytvára vo vode emulziu – kokosová voda. Pri zretí sa podiel kokosovej vody zmenšuje, ale úplne nezmizne. Pri usušení dužiny vzniká priemyselne využiteľná kopra. Kokosová palma sa rozmnožuje výhradne semenami, ktorých klíčivosť sa pohybuje v rozmedzí niekoľkých mesiacov až rokov.

 

Nezabudnite dať Palec hore na našej 👉 fb stránke TOPDEN 👍

 

Pes pre rodinu s deťmi Top 10 plemien psov

 

kokosove mlieko Ako si vyrobiť kokosové mlieko

 

Výživová hodnota  Ako si vyrobiť kokosové mlieko

 

  • Kalórie: 53
  • Sacharidy: 2,3 g
  • Bielkoviny: 0,5 g
  • Tuk: 5 g
  • Nasýtené tuky: 4,4 g
  • Trans-tuky: 0 g
  • Cholesterol: 0 mg
  • Sodík: 7 mg
  • Vláknina: 1,4 g
  • Cukor: 0,9 g
  • Vitamíny : A ,D železo , Horčík , Vápnik …

 

Nezabudnite dať Palec hore na našej 👉 fb stránke TOPDEN 👍

 

11 komentárov

  1. Ako vyrobiť kokosové mlieko doma ? Tento recept je to pravé hneď som to zdieľala s priateľmi na facebooku až aj oni vedia . Je to najlepší recept a ešte keď je tu aj video návod Ako vyrobiť kokosové mlieko doma .

Pridaj komentár

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Vyžadované polia sú označené *

Back to top button